Schotels, buffetten & tapas

Gemengde fondue schotel met kwaliteitsvlees,

rundsblokjes (runds van eigen kweek) varkensblokjes, kippenblokjes, heerlijk gekruide gehaktballetjes (2 soorten/kleuren) 

(min. 4 pers.)

Uitgebreid assortiment van fonduevlees:

Rundsblokjes (runds van eigen kweek), varkensblokjes, kippenblokjes, heerlijke gekruide gehaktballetjes (2 soorten/kleuren)

Aardappelsalade

Gemengde salade

Gevulde eitjes op een bedje van rijst

Komkommers in vinaigrette

Pastasalade

Tomaten in Vinaigrette

Vers geraspte worteltjes

Farmersalade

stokbrood

Sauzen: coctailsaus, provençaalse saus & tartaarsaus

(Min 4 pers.)

Allergenen: EI, GLUTEN

Uitgebreid assortiment gourmetvlees (Kalkoen, varkens, biefstuk, worst, hamburger, blinde vink, kipsaté (+-350gr/p.p)

Aardappelsalade

Gemengde salade

Gevulde eitjes op een bedje van rijst

Komkommers in vinaigrette

Paprikasliertjes

Parijse champignons

Pastasalade

Tomaten in vinaigrette

Uiringen

Vers geraspte worteltjes

Farmersalade

Stokbrood

Sauzen: Cocktailsaus, Provençaalsesaus & tartaarsaus

(min. 4 pers.)

Allergenen: EI, GLUTEN

Uitgebreid assortiment gourmetvlees (Kalkoen, varkens, biefstuk, worst, hamburger, blinde vink, kipsaté (+-350gr/p.p)

(min. 4 pers.)

Carpaccio met rucola & parmezaan

Vitello tonnato (kalfsvlees met een dressing van tonijn)

Tomaat mozzarella

Assortiment van  Italiaanse kazen & charcuterie

Italiaanse gehaktballetjes

Parmaham met meloenparels

Griekse pasta met zongedroogde tomaatjes, olijven, komkommer & een yoghurtvinaigrette

Farfalle met Scampi, spekjes & tuinkruiden

Een mengeling van rauwkost

Een assortiment van Italiaanse broodjes

(min.6 personen)

Dit buffet kan al de allergenen bevatten.

Allergenen: GLUTEN, SCHAALDIEREN, EIEREN, VIS, PINDA, SOJA, MELK, NOTEN, SELDERIJ, MOSTERD, SESAMZAAD, ZWAVELDIOXIDE, LUPINE, WEEKDIEREN

Parmaham met meloenparels

Gehakt balletjes

Gekookte Zalm

Gevulde tomaat met garnaaltjes

Kippenonderboutjes

Gevulde eitjes op een bedje van rijst

Rosbief

Scampi’s

Varkensgebraad

Aardappelsalade

Noedelsalade

Assortiment rauwkost

Cocktailsaus, tartaar & provençaalse saus

Stokbrood

(min.8 personen)

Kan alle allergenen bevatten.

Allergenen: GLUTEN, SCHAALDIEREN, EIEREN, VIS, PINDA, SOJA, MELK, NOTEN, SELDERIJ, MOSTERD, SESAMZAAD, ZWAVELDIOXIDE, LUPINE, WEEKDIEREN

Parmaham met meloenparels

Gehakt balletjes

Gekookte Zalm

Gevulde tomaat met garnaaltjes

Kippenonderboutjes

Gevulde eitjes op een bedje van rijst

Rosbief

Scampi’s

Varkensgebraad

Aardappelsalade

Noedelsalade

Assortiment rauwkost

Cocktailsaus, tartaar & Provençaalse saus

Stokbrood

Gerookte vissoorten: zalm, heilbot & forel

(min.8 personen)

Kan alle allergenen bevatten.

Allergenen: GLUTEN, SCHAALDIEREN, EIEREN, VIS, PINDA, SOJA, MELK, NOTEN, SELDERIJ, MOSTERD, SESAMZAAD, ZWAVELDIOXIDE, LUPINE, WEEKDIEREN

Prachtig versierde schotels, met mooi assortiment van vlees & kazen, noten & vers fruit.

Brood

Allergenen: LACTOSE (melk), NOTEN (mix van noten), GLUTEN

Mooi assortiment van kaas met garnituur van vers fruit & noten.

Brood

Allergenen: LACTOSE (melk), NOTEN (mix van noten), GLUTEN

Minimum 6 personen

Laat je verrassen door de Chef!

Carpaccio met parmezaanschilfers & rucola (runds eigen kweek) , Italiaanse gehaktballetjes, Olijfjes, kaasblokjes, vitello tonato, parmaham meloen, olijfjes... 

Voor ieder wat wils ...

(Deze schotel is bedoeld als hapje of als voorgerecht)

min. 6 personen

minimum 6 personen

Laat je verrassen door de Chef! Tapas schotel als hoofdgerecht. 

Carpaccio met parmezaanschilfers & rucola (runds eigen kweek) , Italiaanse gehaktballetjes, Olijfjes, kaasblokjes, vitello tonato, parmaham meloen, olijfjes, 3 hotelbroodjes per persoon... 

Voor ieder wat wils ...

Smakelijk!